A 2020-as május az előző évihez hasonlóan meglehetősen hűvösen telt. A hónap középhőmérséklete 14,3°C volt, amivel a 27. leghidegebb május lett 1901 óta. A havi középhőmérséklet a Dél-Alföldön és foltokban a Dunántúlon, valamint a fővárosnál meghaladta ugyan a 15°C-ot, de az ország nagy részén az alatt maradt, jellemzően 13 és 15°C között, a magasabb hegyeken a 10°C-ot sem érte el (pl. Kékestető: 8,8°C).

Országos átlagban a május középhőmérséklete közel 2°C-kal maradt el az 1981–2010-es átlagtól. A negatív anomália mindenütt meghaladta az 1°C-ot, kelet felé haladva egyre jelentősebb volt a különbség. A Dunántúlon jellemzően 1-2°C-kal volt hidegebb a május a normálnál, északon, északkeleten és a Tiszántúl középső részén viszont az anomália elérte a 2,5–3°C-ot is.

A május nagy részén az átlagosnál hűvösebb volt az időjárás. Mindössze 5 napon haladta meg a napi középhőmérséklet országosan az 1981–2010-es átlagot. A hónap első hetében több hidegfront is átvonult hazánk felett, napról-napra egyre hűvösebb időt okozva ezzel. A hőmérséklet többnyire 20°C alatt maradt, a fagyzugos helyeken pedig több napon is fagyott. 8-ától délire, délnyugatira forduló áramlással viszont jelentős melegedés vette kezdetét. A hónap legmelegebb napjain 10-én és 11-én országszerte nyárias hőmérsékletek voltak a délutáni órákban, a Tiszántúlon 30°C körüli legmagasabb hőmérséklettel. A május legmelegebb napja 11-e lett, a középhőmérséklet országosan 19,8°C-nak adódott. Ez a korai nyári idő azonban tiszavirág életű volt, mert 12-ére átvonult egy markáns hidegfront, és jelentősen visszaesett a hőmérséklet, olyannyira, hogy a hónap legmelegebb napját a leghidegebb követte. 12-én csak 10,3°C volt a napi középhőmérséklet országos átlaga. 13-án a fagyzugok mellett elsősorban az Alföldön nagyobb területen 2 m-es magasságban is fagyott, Zabaron pedig megdőlt a napi minimumhőmérséklet országos rekordja. A következő napokban egy hullámzó frontrendszernek jellemzően a hátoldalára került hazánk, így a szokásosnál hűvösebb időjárásban lehetett részünk. 15-én az említett frontálzóna egy hidegfrontja kettévágta az országot, amíg északon, északnyugaton csak 10°C közelében alakult a legmagasabb hőmérséklet, délen, délkeleten elérte a 25°C-ot is. A hónap második felében országszerte melegebbnek tekinthető napok csak 18-19 voltak. Ekkor sokfelé elérte északon is a hőmérséklet a 25°C-ot, majd 20-án egy hidegfront hozott újból lehűlést. A fagyzugos helyeken megint fagyott, 22-én Zabaron ismét megdőlt a napi minimumhőmérséklet országos rekordja. 24-én is átvonult egy hidegfront, majd a hónap hátralevő részén egy anticiklon keleti peremén észak, északkelet felől folyamatosan hűvös levegő érkezett a Kárpát-medencébe. A napi maximumok általában 20°C körül, kevéssel alatta alakultak, 31-én viszont sokfelé a 15°C-ot sem érte el a legmagasabb hőmérséklet.

Fagyos nap (tmin≤0°C) országosan ugyan nem fordult elő, de az Alföldön többfelé fagyott 1-2 napon. A fagyzugos helyeken pedig ennél többször is 0 °C alá hűlt a levegő (pl. Zabar: 9 nap).
Nyári nap (tmax≥25°C) országos átlagban 4 volt, ami az átlag kevesebb, mint fele (1981–2010: 9 nap). A Dunántúlon általában 0–4, északon, északkeleten 2–5, az Alföld nagy részén 5–8 nyári nap volt 2020 májusában.
Hőségnap (tmax≥30°C) országos átlagban nem is fordult elő (átlag: 1 nap), csupán délkeleten érte el két napon a hőmérséklet a 30°C-ot.